L'unité U1235 accueille chaque année de nombreux stagiaires principalement issus de la formation « Biologie-Santé » de Nantes Université (Licence 3/parcours BCPA, Master1-BS, Master1 et Maste 2/parcours MICAS), mais également de formation en « Santé Humaine » dans d'autres universités (Poitiers, Strasbourg, Paris-Diderot, etc.).
LICENCE / MASTER de Nantes Université
Les enseignants-chercheurs sont responsables et/ou participent aux enseignements théoriques (cours magistraux et travaux dirigés) et pratiques de Pharmacologie, de Neurophysiologie et de Physiopathologie de la Licence «Science de la Vie », du Master 1 «Sciences Biologiques » portés par la Faculté des Sciences et Techniques et du Master 1 « Sciences et Santé » porté la faculté de Médecine de Nantes Université.
Dans l’offre de Master de la Mention Biologie-Santé de l’Université de Nantes, l'unité U1235 est à l'initiative du Cursus Master Doctorat «MICAS - Microbiote, Intestin, Cerveau et Aliment Santé », Graduate Programme dont l’objectif est de former les étudiants par et pour la recherche. Les chercheurs et les médecins de notre unité sont responsables de plusieurs Unités d’Enseignements, ateliers et conférences.
DOCTORATS de Nantes Université
Enfin, notre unité participe à la formation de nombreux (-ses) doctorant(e)s dans le domaine de la Neurogastroentérologie ; elle est rattachée à l'école doctorale «Biologie-Santé ».